Mandonguilles amb sípia

No em cansaria mai de menjar mandonguilles, ja siguin amb cols de brussel·les, amb sèpia, amb pèsols… Aquesta recepta amb sèpia combina el gust del mar i de la muntanya d’una forma molt subtil i agradable.

Salmó en papillot

Si li pregunto a la Carlota què vol per dinar, una de les respostes que més repeteix és “aquell peix vermell amb verdures”. Bé, de fet ara ja fa temps que sap demanar-lo pel seu nom, Salmó en papillot. Ens agrada molt a tots i a més a més, és molt fàcil de fer! Endavant!