Carxofes amb cloïsses

Carxofes, un dels vegetals més gustosos que hi ha, acompanyades de cloïsses, una combinació excel·lent per desintoxicar després de festes!

Arròs amb cloïsses

Avui hem fet arròs amb cloïsses. És un arròs molt fàcil, molt bo i, com tots els arrossos, les nenes se’l mengen molt a gust. Prova’l! Necessites: Cloïsses, tres o quatre per persona si són grans com aquestes. Arròs, uns 80 grams per adult, 30 o 40 pels petits. 1 gra d’all. 1 ceba gran….

Carxofes amb cloïsses

Avui per dinar, un plat per desintoxicar després de tants excesos (si aconsegueixes no sucar-hi pa!), i com a preparació per a l’últim sopar… del 2015! Necessites: Carxofes, un parell per persona (i una per a cada nena!) Cloïsses, avui són grans, així que dues per persona. Si són petites, tres o quatre. Un parell…

Turbot amb cloïsses

Avui he fet un plat que és molt senzill, però és molt i molt bo! El turbot és un peix que m’agrada molt… Només es necessita un Turbot, net i tallat a tires transversals, alls, una o dues guindilles, julivert i les cloïsses. Sal i oli. Un raig de vi blanc també hi ajudarà!