¿Por qué?

Català / Castellano / English

En casa cocinar ha sido siempre un evento grupal, desde hacer la compra en el mercado hasta poner la mesa y servir los platos. Mis hermanos y yo, y también nuestro padre, hemos aprendido de forma natural, gracias a nuestra madre, como cocinar, en el sentido amplio de la palabra, es decir, aprovechando cualquier cosa que haya quedado en la nevera para hacer un buen plato.

En este blog, en realidad hecho para mi mismo, sin ningún ánimo de difusión (aunque evidentemente me gusta que lo leas!), quiero recoger las recetas con las que hemos crecido y que son una excusa perfecta para volver a reunirnos alrededor de la mesa!

Si tienes alguna duda, deja tus comentarios y te contestaré!

Manel