Receptes de tota la vida, amb petits tocs
Una recepta ràpida de turbot al forn amb patates, fàcil de fer i de menjar!
No em cansaria mai de menjar mandonguilles, ja siguin amb cols de brussel·les, amb sèpia, amb pèsols… Aquesta recepta amb sèpia combina el gust del mar i de la muntanya d’una forma molt subtil i agradable.
Recepta de Suquet de Corball, un peix de carn ferma i molt gustós i amb poques espines.
Un risotto fàcil de fer, sense complicacions, amb tot el gust dels ceps i la melositat del parmesano i la mantega. Un gran recurs!
Un pollo jugoso preparado en media hora, y muy sabroso!
Un turbot amb patates i all cremat, espectacular! Molt i molt bo, fàcil de fer.
Un pollastre molt ràpid de fer, molt saborós i sucós, i que conserva tots els seus sucs. No dubtis a fer-lo!
Avocado, poached egg and crispy bacon, what else?
Un aguacate ligeramente cocinado, relleno con un huevo poché y envuelto en beicon… ¿qué más puedes pedir?
Un alvocat lleugerament cuinat, farcit amb un ou poché i embolcallat amb bacó… qué més pots demanar?
Ànec amb espècies, cuinat sencer al forn, sobre un llit de verdures
The best Spanish Omelette (tortilla de patatas), just with potatoes, onion and eggs.
