Carxofes amb cloïsses

Carxofes, un dels vegetals més gustosos que hi ha, acompanyades de cloïsses, una combinació excel·lent per desintoxicar després de festes!

Ossobuco

Osobucco, una recepta que mai falla! Excel·lent de gust i de textura..

Espaguetis a la carbonara

Recepta de pasta a la carbonara, sense nata, molt cremosa i deliciosa! Una mica llarga, però val la pena!!

Wiener Schnitzel (von Kalbs)

Recepta tradicional austríaca que a casa sempre hem gaudit molt! Fàcil de fer, i encara que no ho sembli, molt lleugera si es fregeix correctament!